Η ΕΛΙΑ είναι Ψαροταβέρνα-Εστιατόριο από τα παλιά, για τους καλοφαγάδες. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που λειτουργεί από το το 1952, διατηρώντας την άριστη φιλοξενία και την ελληνική γαστρονομική παράδοση. Θεωρείται από πολλούς, ένας από τους καλύτερους προορισμούς για να φας καλό ψάρι, εκεί που σκάει το κύμα. Σερβίρει φρέσκα ψάρια από τις ψαρόβαρκες του μεγαλύτερου λιμανιού της χερσονήσου Κασσάνδρας στην Νέα Σκιώνη. Το μενού είναι πλούσιο και περιλαμβάνει θαλασσινά και κρεατικά, που προσφέρονται σε χορταστικές μερίδες και τσίπουρο παραγωγής της οικογένειας ! Σε φιλόξενο ξεχωριστό χώρο με όμορφα χρώματα και κήπο σερβίρονται πίτσες και burger. Δίπλα στο κύμα και με θέα το απίστευτο ηλιοβασίλεμα, λειτουργεί Beach-Bar με ξαπλώστρες για ποτό και καφέ.